Daily Archives: 2010/01/18

さて、今回の上海おにぎり探訪、最後は「南瓜可乐可」、上海セブンのかぼちゃです。ただ、可乐可というのがどういう意味なのか、おいらの中国語能力ではりかいできてまへん。で、中身はというと、かぼちゃ色の物質がぬりたくってあります […]

上海セブンの「鰻魚」。文字通りウナギで、それらしい味がしてました。

次は上海セブンのおにぎり。「蟹肉沙拉」。これは辞書どおり、カニサラダということです。あっさり目で水気の多いサラダでした。これもマヨネーズ。まずくはありません。

ファミマ上海の最終回。 「魚子蟹柳」というので、よくわからんと思っていましたが、取り上げているブログがありました。カニカマとトビッコだそうです。トビッコというのはトビウオの卵だというのも初めて知りました。

これも上海ファミマ。 「龙虾」というのはロブスターのようです。 まあ、確かにエビのようなのが入っています。これは埋め込み。そしてマヨネーズはやはりですね。そしてピリカラ。まあおいしいです。

続いて上海のファミマで買うた「三文魚」。これはサケのようですね。 確かに、マグロとは違う味がします。 しかし、マヨネーズものである点はマグロと同じ。そして具は表面に塗ってあります。