外食輸出—(1)

吉野家が1992年に中国進出してから15年以上が過ぎ、ここ数年で松屋、すき家も中国進出と、牛丼戦争が中国に波及。このほか、サイゼリア、Coco壱番屋、和民なども大陸へと向かっており。

日本国内での牛丼値下げというニュースがあって、ただニュース記事が浅いと思ったのは、吉野家は確かに値下げしていないものの50円引きのチケットを配っているという簡単な事実にさえ触れていないことや、吉野家の売り上げの半分近くが海外事業になってきているということと値下げ対応との相関について考察がないことなど。

どうしてもここは食べ比べをしなければならないということで突如上海入り（まぁそれだけじゃありませんが・・・守秘義務とかもありますので、ここに書けることはお食事ネタくらいということで）。今回のテーマは「外食輸出」ということで、中華などには目もくれず、日本からの進出に絞って食べ歩きというか、決死の突撃を繰り返しました。