モッシァレうチーズ東京下町で働く58歳仮面職人・銀蔵の旅日記

さあ

最後の蒸し手順に入りました。これが蒸しあがると今日の作業は終了。

11月 2nd, 2009 in 職人

最前列11月 2nd, 2009 at 19:09

終了後、早速戴きました。
美味しかったです。ありがとうございました。
美味しかったので、これで本当にダイエットになるのかと訝しく思った位です。

最前列11月 2nd, 2009 at 19:09

Ginzo11月 2nd, 2009 at 21:15

皮がまずいという噂なのですが…もっと甘くしなければだめだと。